Składniki :
~3 jajka
~ 1/2 szklanki cukru
~ 1/2 szklanki mąki pszennej
~ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
~ tłuszcz do smażenia
~ jabłka ( bez skórki) pokrojone w krążki ( ilość wedle uznania)
Wykonanie :
Ubić sztywną pianę z białek. Dalej ubijać, dodając stopniowo cukier i po jednym żółtku, na końcu dodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Krążki jabłek zanurzać w cieście, kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron. SMACZNEGO !
Te jabłuszka są naprawdę pyszne i można szybko je przygotować :) Myślę, że każdemu sie uda.
Pozdrawiam Lou *.*
